大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于meltykiss的问题,于是小编就整理了2个相关介绍meltykiss的解答,让我们一起看看吧。
巧克力有哪些牌子,比德芙贵点的?
瑞士莲(1845年比利时/第一块入口即能融化qkl)GUYLIAN吉利莲(比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌)费列罗(FERREROROCHER开始于1946年意大利,跨国集团)马克西姆(MAXINM"S法国,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)DUCD'O迪克多(比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)建达缤纷乐(意大利KINDERBUENQ,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)DCOSLE多利是(比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)M&M's巧克力(于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)BELGIAN白丽人(比利时,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)TOFFKFEE乐飞飞(德国最大的巧克力生产商,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)世界前十。。。德芙根本都没上
哪个牌子的巧克力口感最好?好的巧克力怎样识别?
Melty kiss雪吻、费列罗、瑞士莲……俄罗斯的黑巧克力比较好。 怎样识别好的巧克力? 我认为基本上有以下几点:
1.真正的巧克方则以可可脂和可可粉为主要原料。不含代用油脂。可可脂含量越高的巧克力越好。普通的牛奶巧克力可可脂含量在30%左右已经不错了。
2.好的巧克力是入口即化,口感柔滑,不会有油腻的感觉。
3.最适当的保存温度为16--18度,湿度不超过百分之60,如果保存不佳,品质变异,造成脂体结晶而变向,呈现不均匀的颜色。
4.巧克力表面有光泽,没有霜斑、瑕疵;折断时有轻脆声,不粘手。
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