大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于康师傅老坛酸菜牛肉面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍康师傅老坛酸菜牛肉面的解答,让我们一起看看吧。
康师傅老坛酸菜牛肉面成分?
以康师傅老坛酸菜牛肉面最新桶装为例,面饼含量85g,配料37g,共122g。
面饼:小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、谷朊粉、食品添加剂(复配酸度调味剂8种、复配增稠稳定剂7种、复配着色剂2种)等。
酱包:精炼棕榈油、盐水渍辣椒、红葱头、盐水渍姜、牛骨油、牛肉、食用盐、乳酸、辣椒红、辣椒油树脂、食用香精、维生素E。
粉包:食用盐、味精、白砂糖、麦芽糊精、植脂末、香辛料、酵母提取物、牛肉调味粉(含16种成分)、酸水解植物蛋白调味粉(含7种成分)、鲜味复合调味料(含五种成分),此外还含有几种食品添加剂。
菜包:脱水胡萝卜、调味蛋粒(0.9g)、鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、玉米油、食用盐、脱水肉块、脱水葱以及几种食品添加剂。
酸菜包(15g):盐渍叶用芥菜、辣椒、姜、味精、食用盐、白砂糖、香辛料、乳酸。
卤肉汤26克
秘制红烧酱油12克
盐3.5克
味精2克
白胡椒粉0.4克
花椒油0.7克
香油0.7克
牛骨高汤100毫升,鸡汤200毫升
面条约400克(由150克生面条煮熟得到)
红烧牛肉4块
秘制老坛酸菜40克(约2汤匙)
康师傅老坛酸菜牛肉面的成分主要有以下几种,第一,从面的角度来讲,他主要是面粉,棕榈油,咸盐。
第二,从调料包的角度来讲,他肯定有酸菜木耳,有酱牛肉没?还有一些调料等。救灾呢,从油的这个。总得来讲,主要就是牛肉油,植物油,动物油的。那么,从塑料层面来讲,他还有塑料面粉等。
康师傅陈坛酸菜牛肉面为什么改名?
因为在三幺五晚会的时候爆出了老坛酸菜牛肉面,有土坑酸菜的事情导致这款方便面被全面下架,所以为了不被波及到康师傅,肯定会把老坛酸菜牛肉面的名字改掉的,如果不改名的话,也不会有人去买这款方便面的,毕竟曝光出来的老坛酸菜实在是太恶心了。
没有改名啊,应该是康师傅老坛酸菜牛肉面,但今年3.15被曝光企业用土坑淹酸菜,工人上去用脚菜,抽烟烟头直接扔到里面,造成了很大的卫生安全隐患.这个企业就是康师傅,酸菜的供应商.可能有一些超市因为这个原因下架了产品,但没有改名
桶装的康师傅老坛酸菜面一颗牛肉都没有?
康师傅老坛酸菜牛肉面也有不同包装,目前有桶装和袋装两种,桶装有加蛋或是加火腿肠的,袋装也会有相应的赠送。例如新升级的老坛酸菜中,桶装的增加了3倍肉块、蛋粒,袋装的方便面里增加了5倍肉块、蛋粒。
到此,以上就是小编对于康师傅老坛酸菜牛肉面的问题就介绍到这了,希望介绍关于康师傅老坛酸菜牛肉面的3点解答对大家有用。
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